对于真正的葡萄酒爱好者来说,把葡萄酒放在牛奶和橙汁旁边的冰箱里是行不通的。储存葡萄酒的理想温度约为55华氏度;冰箱实在太冷了,不适合长期储存葡萄酒。如果你是那种在葡萄酒上花很多钱的人(尤其是那些在喝之前要陈酿几年的葡萄酒),投资一个葡萄酒冷却器来保护那些珍贵的波尔多(Bordeaux)、香槟(Champagne)和勃艮第(Burgundy)葡萄酒是有道理的。
葡萄酒冷却器使用压缩机将空气冷却至理想的温度,以存储和保护葡萄酒。这些单元的范围从小台面型号,可以将十几瓶留到大型独立单元,可以存储50瓶或更长时间的集合。有些型号甚至与柜台下面的厨房橱柜和体育迷人的不锈钢外部,带有玻璃门,木材货架和LED照明。
如果您需要一个用于扩展葡萄酒收藏的家庭,请阅读以了解您在其中一个设备中寻找的功能 - 为什么下面的型号顶部我们最好的酒冷却器列表。
- 总体上最好:Nutrichef 12瓶酒冷却器冰箱PKCWC12
- 巴克最好的爆炸:南极明星葡萄酒冷却器饮料冰箱
- 最好的双区:Aobosi 15寸葡萄酒冷却器,双区冰箱
- 最好的独立式:Phiestina 15英寸双区酒冷却器
- 最好的小:库普特19瓶酒冷却器
- 最佳工作台面:Ivation 12瓶压缩机葡萄酒冷却器
- 最大的容量:kalamera 24“葡萄酒冷却器
葡萄酒冷却器的类型
这三种葡萄酒冰箱的主要区别在于它们储存的酒瓶数量,从12瓶到40瓶甚至更多。继续阅读,了解更多关于每种类型的葡萄酒冷却器。
独立式
独立式冷却器像迷你冰箱一样的功能,可在粉碎温度下设定。它们有很多尺寸,从紧凑到全尺寸冰箱。较大的是收集和年龄葡萄酒的OENophiles的完美解决方案。独立式葡萄酒冰箱确实占地面积,所以确保你有一个地方的地方。
台面
台面上的葡萄酒冷却器大小适合您的柜台上,因此是最紧凑的葡萄酒冰箱。大多数冰箱只能装4到8瓶葡萄酒,对于葡萄酒鉴赏家来说,台面冷却器是一个不错的选择,他们在买完一瓶酒后很快就喝掉,而不是长期存放。台面模特的缺点当然是,他们占用了你厨房台面上宝贵的空间。像冰箱一样,这种类型的冷却器也需要后面的一些空间来适当通风机组的冷却器。
内置
内置的葡萄酒较冷机与厨房里的橱柜无缝配合,就像洗碗机一样。与其他凉爽类型不同,内置ins不需要在它们后面或周围通风。根据尺寸,这种类型的冷却器将持有30瓶葡萄酒。内置冷却器的优点是它们占用最少的占地面积,看起来最集成和最高的。缺点?你显然必须牺牲一些内阁空间。内置也是您可以购买的最昂贵的葡萄酒冷却器。
选择最好的酒冷却器时要考虑什么
容量,温度范围和单个或双区温度只是在购买冷却器以冷却您的葡萄酒收藏时的几个因素。
尺寸和瓶子容量
葡萄酒冷却器采用广泛的尺寸和能力制造:台面冷却器是最小的,冰箱高度,独立冷却器是最大的。较小的冷却器测量约18英寸宽,高20英寸,最多可容纳十几瓶葡萄酒。中等大小的独立或内置单元通常高约34英寸,或者围绕台面的高度。这种尺寸的容量约为30瓶。更广泛的独立单元可以容纳50瓶或更长时间。
单vs.双区
单区域冷却器具有一个冷却面积,因此一个冷却温度,而双区域冷却器有两个单独的冷却区域,您可以设置为不同的温度。双区域模型提供了更多功能性。对于许多葡萄酒爱好者来说,保持红色和白人在55度的情况下保持正常,因为这是葡萄酒最受衰老的温度。如果您是真正的葡萄酒鉴赏家,那么收集需要不同温度的昂贵的葡萄酒以获得最佳存储,请考虑双区域冷却器。例如,使用双区域冷却器,您可以在冷却器温度下冷却白人和香槟比红色。
温度范围
大多数葡萄酒的最佳储存温度是55度,尽管有些葡萄酒在较低或较高的温度下保存得更好。大多数葡萄酒冷却器的温度范围很广,从40多度(适合香槟和起泡酒的低温)到60多度(适合某些红酒的温度)。双区冷却器通常会提供一个区域的温度范围较高,一个区域的白葡萄酒和起泡酒的冷却区。
冷却技术
像冰箱一样,大多数葡萄酒冷却器都使用压缩机冷却他们的内部。这些压缩机静止地运行,几乎没有振动。许多人以低于40分贝跑,这意味着厨房或客厅的背景噪音较少。振动太多可以通过镦粗瓶中的沉积物来损坏葡萄酒。
一些葡萄酒冰箱通过热电技术冷却,它使用通过两块金属的电流来产生冷却效果。该方法消除了与压缩机相关的振动,这可能会损坏葡萄酒。然而,热电冷却器难以达到50度以下的温度,这限制了它们的多功能性。
能源效率
压缩机葡萄酒冷却器功能像标准冰箱一样,因此它们消耗了大量的功率。根据其容量,当压缩机打开以冷却空气时,压缩机葡萄酒冷却器可以在80和150瓦的功率之间使用。相比之下,全尺寸的冰箱/冰柜在运行时使用约1,200瓦。热电冷却器在50到75瓦之间抽取。但是,您可能最终尽可能多地为它们提供动力,因为压缩机冷却器,因为热电冷却器需要更频繁地运行以保持其内部温度。一般来说,您将每年花费大约150美元的能源成本来为葡萄酒冷却器供电,具体取决于其尺寸。
门式和风格
而大多数人都非常乐意将他们的冰箱内容隐藏在坚固的不锈钢门后面,许多葡萄酒爱好者喜欢在厨房或生活空间中显示几十个完美对齐瓶子。这张外观为任何家的家庭增添了奢侈品和财富。这就是为什么大多数葡萄酒冰箱的门是由厚的钢化玻璃制成的,在保持冰箱的情况下,提供葡萄酒系列的令人惊叹的景色。大多数葡萄酒冷却器具有不锈钢外置,木材搁板和软led照明,所有这些都可以添加到设备的美学中。
噪音
葡萄酒冷却器使用静音技术来消除噪音和振动。大多数在40分贝以下运行,有些甚至低于30分贝。
附加的功能
许多葡萄酒冷却器提供功能,使其更加多功能使用。带触控控制的单位使其易于调节温度,并且在停电时,带内存功能的冰箱将恢复到您所选择的温度设置。房子里有孩子的葡萄酒饮用者可能希望考虑带有锁定门的单位。带可拆卸机架的冰箱允许您重新排列冷却器以容纳奇怪的形状或超大瓶。
我们的顶级选择
这些葡萄酒冰箱是他们班上的一些顶级冷却器:强大的压缩机,提供精确的冷却和宽温度范围;有些具有额外的功能,如双温区域和锁定门。
照片:Amazon.com.
其紧凑,低调的设计,吸引人的外观,并能够保持准确的温度,NutriChef是一个值得您收藏的葡萄酒冷却器。这款葡萄酒冰箱可以存放多达12瓶葡萄酒,使它们保持低温直到它的时间Uncork瓶子。其精密压缩机可在41至64度的华氏度之间保持精确的温度。集成的Chrome Racks安全地将您的收集牢固地固定,LED照明可帮助您立即找到右瓶子。
Nutrichef的先进冷却系统在保持精确的温度下静静地运行。这款葡萄酒较冷的尺寸深,31英寸高,宽度为10英寸,不会在厨房或用餐室占用一大吨地板空间。具有简单控制的LED数字显示器使得易于设置温度。
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这个台面的酒杯冷却器紧凑,但它具有令人惊讶的大容量。最重要的是,它是价格实惠的,请葡萄酒和啤酒饮用者一样。南极的1.6立方英尺的型号将持有葡萄酒瓶和罐装啤酒,让您保持各种饮料冷。它深度尺寸为17英寸,高17英寸,高19英寸。可拆卸的隔板允许您自定义内部以容纳各种瓶子,并且可以将其尺寸设置为40至61度。它有一个可逆的门铰链,所以你可以从门打开的一侧改变。LED灯允许您在冷却器中看到什么,而无需打开它。
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有些葡萄酒必须储存在精确的温度下,以防止它们免于破坏。来自Aobosi的这款双区酒冷却器有两个隔间,因此您可以容纳具有不同温度要求的葡萄酒。上部区域的温度范围为41至54度,下部区域存储在54至68度之间的葡萄酒。如果出现停电,则冷却器将自身重置为预设温度。具有足够的能力来处理28 750-毫升的葡萄酒瓶,这款冰箱可以处理更广泛的系列。这种Aobosi冷却器的美学 - 它的山毛榉木架和不锈钢外观漂亮的豪华型。
这个单元有正面通风,所以它可以作为内置或独立冷却器安装。它的安静,内置压缩机有效运行在只有42分贝,节省你的能源。安全锁可以让你的瓶子免受好奇的孩子的伤害。
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双地区,尺寸紧凑,令人印象深刻的能力使Phiestina成为我们发现的最佳自由售货机之一。这款紧凑型装置宽阔,深22英寸,34英寸高,但最多29瓶酒。它还提供两个冷却区域:顶室,其冷却至40至50度,底部隔室,冷却至50至66度。无论您是存储红色,白人还是鼓泡,你都会覆盖这块凉爽。
关于Phiestina很酷的一件事是它可拆卸的货架有安全塞子 - 你可以把自己拉出来选择葡萄酒,而不是担心完全脱落的架子。易于使用和读取LED控制器使两个区域的设定温度变得容易。凭借其不锈钢饰面和蓝色LED照明,这款凉爽是家庭酒吧或厨房的帅气。
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成型机架,易于使用的控制,安静的操作,宽温度范围使这较冷的是较小的葡萄酒系列的绝佳选择。它具有三个不锈钢弯曲的葡萄酒架,用于持有葡萄酒瓶和较低的抽屉,用于添加储存。虽然它很容易容纳高达19瓶,但这冰箱不会让您的台面杂乱无章。
一个处于少于35个分贝的安静压缩机允许看到这种较冷但没有听到。它具有41至64度的广泛温度范围,允许您冷却各种饮料。带触控控制的LED显示屏可轻松调整。它宽18.5英寸,深17.1英寸,高20.34英寸。
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这款小型和宁静的葡萄酒冷却器是台面使用的绝佳选择。它深度17英寸,宽18.5英寸,21英寸高,可以持有12瓶葡萄酒。温度范围为41至64度,使这种冷却器适用于冷却不同类型的葡萄酒。具有循环风扇的压缩机冷却系统可保持内部的恒定温度,而不会损坏葡萄酒的振动。
常象的双磁性热OPONE玻璃门保持恒定温度,同时保持有害的紫外线损坏葡萄酒。它的四个架子是可拆卸的,因此您可以容纳超大勃艮第和香槟瓶,其LED显示器使温度轻松。
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凭借其现代外观和大容量,这款来自Kalamera的较冷是一种值得选择的人,拥有广泛的葡萄酒系列。该装置可容纳46瓶,深度22英寸,宽23英寸,高约33英寸。它具有前面的通风,因此它可以单独站立或安装为柜台较低的冷却器。
不锈钢外部和木材架子使这款冰箱成为葡萄酒Aficionado厨房的有吸引力的补充。搁板拉出并轻松进入您的收藏,冷却器的LED灯使得更容易选择右瓶子。它安静的压缩机延伸到没有振动,保持葡萄酒冷却但不会摇晃。两个区域 - 一个冷却到40到50度的上部和较低的隔室,其冷却至50到66度 - 允许您在适当的温度下冷却两个红色和白人。
关于你的新酒冷却器的常见问题
如果您仍然想知道葡萄酒冷却器如何工作,请看下面了解有关这些专业设备的一些最常见问题的答案。
问:葡萄酒如何冷却?
大多数葡萄酒冷却器使用类似于冰箱的压缩机来冷却其内部。大多数葡萄酒冷却器都有可调恒温器,可以让你设定储存葡萄酒的最佳温度——通常在55度左右。
问:葡萄酒冷却器,葡萄酒冰箱和酒窖之间有什么区别?
葡萄酒冷却器和葡萄酒冰箱的功能是相同的。他们都在45到65度的温度下储存葡萄酒。葡萄酒冰箱更大,可以存放150瓶甚至更多的葡萄酒。葡萄酒冷却器更小,可容纳12至50瓶葡萄酒。酒窖是一间储藏室,通常位于地下,可以存放数百瓶葡萄酒。酒窖采用气候控制系统,将温度保持在45至64度之间,湿度保持在60%左右。
问:葡萄酒冷却器的温度范围是多少?
典型的葡萄酒冷却器的温度范围为45至65度。这允许在55度的最佳温度下储存储存的葡萄酒。这一广泛的范围也让您将白色葡萄酒冷却到冷却温度和红色葡萄酒,以升温为适当的服务。
问:你如何使用葡萄酒冷却器?
大多数酒在葡萄酒冷却器中储存在垂直上。这个位置可以防止软木擦掉,这将允许空气进入瓶子并破坏葡萄酒。葡萄酒冷却器上的恒温器让您可以微调内部冷却温度。
问:一个酒柜能持续多久?
像标准冰箱一样的葡萄酒冷却器可以持续10至20年,这取决于单位的质量以及维护的质量。