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也许你已经选择了一个时尚和优雅的屠夫块或切肉板准备你的饭菜并切割你的肉。您可能已选择它，因为它是由一些人制成的做砧板最好的木材而且你希望新买的东西能经久耐用。大多数人可能已经意识到适当的重要性清洁木质砧板避免交叉污染。然而，不是每个人都明白，清洁只是关心和维护屠夫块或木制切割板的一半。
如果你想让你的新砧板或木制砧板得到保护，看起来最好，那么你需要找到最好的砧板油，以保持其圆滑时尚的外观和耐久性。在这个指南中有几个重要的注意事项，当你购买切板油和探索一些最好的切板油的选择今天。
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当你根据自己的需要选择最好的切菜板油时，最重要的是要看看油的主要成分，它的稠度，它是如何应用到切菜板上的，以及可能包括的任何其他添加剂。当你购买最好的切菜板油时，请记住以下几点。
使用切割板油的主要目的是保护屠夫块或切割板的表面，以防止裂缝，分裂和整体干燥。这些问题中的每一个都可能导致木材表面中的裂缝，使细菌蓬勃发展并释放出腐烂的味道，腐败的气味困扰着旧的屠夫块和切割板。矿物油是最好和最常见的成分之一，以保持木材在峰值状态下。
由于误解矿物油仅用于工业目的，有些人可能会感到惊讶。然而，食品级矿物油非常安全，无味，无味。它已被用作世代的泻药和皮肤柔软剂。它穿透，密封和水合物木材，以防止它裂开，干燥，甚至由于与水长接触而腐烂。如果葡萄酒意外地泼了葡萄酒，它也会减少染色的可能性。
另一种常见的原料是核桃油，它能在保护砧板或砧板的同时给砧板带来光泽，但与矿物油相比，核桃油可能会缩短木头的寿命。柑橘类精油，如橘子和柠檬，有一定的抗菌特性，有助于对抗木材表面的细菌，除了留下令人愉快的香味。
凭借他们的本性，油是凌乱的。对于设计用于涂覆物体的油尤其如此。切割板油有两种一致性：液体和喷雾。液体切割板油的优点是您可以相对迅速地将平面的保护涂层施加到木材上。缺点是如果你碰巧在屠夫块或切割板以外的东西上敲门或喷油，那么清理挑战。如果您没有使用吸收材料快速对待，还可以染色织物，然后是摩擦醇的酸性溶剂。
喷切板油的优点是能够在任何时候更好地控制油的用量，这有助于避免上述混乱。缺点是，与液态油相比，将适量的油涂在木头上可能需要更长的时间，这意味着相对快速的任务需要更多的时间来完成。
任何经过反复清洗和使用的木制品最终都会损坏，需要更换，包括砧板和砧板。任何木材护发素的一个优点是，你可以通过添加另一层保护元素进一步保持屠夫块或砧板的外观和耐用性。除了矿物油，切菜板护发素还添加了蜂蜡或巴西棕榈蜡等成分，以帮助密封油的应用，恢复青春的效果。这些额外的蜡层可以增加木材外观的光泽，延长其寿命。
要使用切菜板油，在切菜板的顶部表面倒或喷大量的油。用一块干净的抹布，把油擦到整个顶部表面，包括有汁槽的地方。用同样的抹布，确保板子的边缘也用油擦干净。如果边缘很厚，就像一个屠夫的块，可能需要添加更多的油到抹布。等待20分钟，然后在顶部和侧面涂第二层油。再过20分钟，用干净的抹布擦去多余的油。如果纸板是双面的，重复同样的过程，减去边缘。
如果像上台面一样处理大型木地区，请涂上三个或四层油并在每层涂层之间等一小时，以使油浸泡到表面中。
考虑到以上所有的标准，最优的选择代表了市场上一些最好的切菜板油的选择，以帮助维护你的木材宝藏在未来的几年。
十三厨师创造了一种矿物油使用的最高标准之一，这是通过美国药典(USP)批准。USP是一个科学的非营利组织，专注于在安全、质量、膳食补充剂、食品和药品的供应上建立信任。
食品级矿物油像这12盎司的瓶子是在木材和竹切割板和木制用品，台面，沙拉碗等木材产品上使用的最安全产品之一。这种美国制造的油封，水合物，深入木材，以防止干燥和开裂。它配有推送涂抹器顶部和轻松挤压容器，可轻松维护屠夫块或切割板。
桑科工业提供一加仑这种美国制造的食品级矿物油，其成本只是大多数其他切菜板油产品的一小部分。它不仅是保持砧板或木砧板外观和耐久性的理想选择，而且还有数百种其他家庭用途。这种切菜板油是经过批准的NSF.（国家卫生基金会），全球独立组织，促进公共卫生标准的发展，除了USP（美国药典）认证。
除了维持任何木制厨房表面或器具外，食品级矿物油也可应用于不锈钢器具和厨房刀具能起到防锈和保护屏障的作用。它还可以增强皂石水槽和台面的美感，或密封和翻新石板和花岗岩台面。这种价格合理的产品无色、无嗅、无味，确保它不会影响任何放在砧板或砧板上的食物的味道。
从100%纯的，食品级的，非转基因核桃油配方，绿色厨师的产品可靠地保护木制表面-从砧板和砧板到餐具，甚至家具-更轻松和舒适。创新的5盎司喷雾瓶提供了三种类型的配药方法:流，雾和滴。这种灵活性的应用意味着更少的浪费和更少的机会，当照顾一个最喜欢的屠夫块或砧板。
食品安全，小批量手工生产，这种不喷雾，不含推进剂的喷雾可以保持两年的新鲜。喷雾瓶本身不含bpa。请注意坚果过敏者避免使用本产品。
必须定期清洗砧板或砧板，以防止细菌滋生和污染。然而，所有的肥皂和水会在短时间内使其干燥，除非砧板油封和保护木材。
这款美国制造的护发素来自霍华德产品，是维护所有木质砧板、砧板、木碗和器具的理想选择。除了纯，usp级矿物油增强维生素E，它还含有巴西巴西棕榈蜡和真正的蜂蜡。食品级矿物油渗透木材，然后防水蜂蜡和巴西棕榈蜡帮助恢复木材和对抗干燥。这款12盎司的护发素对所有与食物接触的木材表面都是安全的。
从克拉克的这种切割板上深入渗透到木制厨房工具谷物 - 从屠夫块和切割板到沙拉碗和器具 - 以防止干燥，分裂和开裂。注入天然食品级矿物油的柠檬和橙色香油给出了普通切割板维修的新产品。柠檬和橙色的柑橘油具有含有抗微生物性质的奖励，以进一步打击细菌生长。橙色和柠檬的气味不是压倒性，而是创造一个理想的混合物，以增强您的膳食准备。每三到四周将其应用于屠夫块或切割板以获得最佳使用。它有12盎司的瓶子。
如果你对在砧板、砧板或其他木质表面上使用切菜板油有进一步的疑问，继续阅读。下面的几个最常见问题的答案将解释如何使用切菜板油，以保持这些木质表面的外观和功能的最佳。
食品级矿物油是在屠夫块或切割板上使用的最常见的油。其他流行的选项包括核桃油，并且在切割板调理仪，蜂蜡和卡纳巴蜡的情况下。
是的,没有。传统的椰子油在使用一段时间后会变质，但有些蒸馏的椰子油可以在切菜板上达到预期的效果。
如果切割板是双面，两侧施加油，包括边缘，以防止开裂，翘曲和干燥。
每两到四周加油一块切割板，取决于您使用它的频率。然而，如果需要，在频繁的情况下毫无危及。
