您的后院最好的不锈钢烤架

用一流的不锈钢烤架烧烤你最喜欢的肉类和配菜。

如果您通过我们的链接购买产品,BobVila.com及其合作伙伴可能会赚取佣金。

最好的不锈钢烤架

照片:amazon.com

对于那些喜欢在户外烹饪的人来说,这是一个光滑的防水不锈钢烤架是一个受欢迎的庭院。牛排,鸡肉,玉米和其他最喜欢的格栅甚至更好地加载。

不锈钢是户外烧烤最受欢迎的建筑材料之一是有原因的。它的重量轻,耐用,耐热和耐腐蚀,更不用说光滑。

您的下一个烧烤的最佳不锈钢烤架取决于您的确切需求和偏好。在您购物时,您将需要考虑烤架的类型以及所需的烹饪表面的尺寸。本指南将通过最重要的考虑,并突出几个类别的最佳不锈钢夹具。

  1. 总体上最好:Weber Spirit E-310液体丙烷燃气烤架46510001
  2. 巴克最好的爆炸:Cutinart Cgg-240所有食品,滚动瓦尔烤架
  3. 最好的天然气:Weber 66006001 Genesis II S-335 3燃烧燃气烤架
  4. 最佳颗粒:Z格栅ZPG-450A木颗粒烧烤和吸烟者
最好的不锈钢烤架

照片:amazon.com

选择最好的不锈钢烤架时要考虑什么

在您选择最佳的不锈钢烤架之前,请考虑您需要的大小,最佳烧烤类型根据您的个人喜好和经验,燃料源以及下面详述的一些其他关键考虑因素。

尺寸

考虑如何和在哪里使用不锈钢烤架。不锈钢烤架会在冬天储存在棚子、车间或车库吗?在这种情况下,考虑一个小型的,轻便的烤架,很容易移动。这些烧烤架也是露营旅行和车尾派对的好伙伴。

当然,烤架越小,烹饪空间和燃料容量越小 - 除了气烤架。对于大家庭或那些喜欢娱乐的人来说,一个大型格栅可能会更有意义。车轮可以帮助使最繁琐的模型更易于在需要时移动和存储。

类型

不锈钢是各种烤架的普通材料,包括标准,水壶,海伯基,便携式,内置和吸烟者格栅组合。这是您在购买之前应该了解每种类型的内容:

  • 标准不锈钢烤架通常具有方形或矩形底座,具有圆形的铰链盖。它们具有主烹饪表面,并且可以在主烹饪表面上方具有一个或两个加热架。
  • 水壶不锈钢烤架有一个经典的圆形和通常用木炭。烤架是腿上的钢室,夹住炭红炉和烹饪炉排。格栅底部和顶部的可拆卸盖子和通风口有助于控制气流。
  • Hibachi或平顶不锈钢格栅使用悬挂在矩形金属室上方的格栅。这些更小、更便携的烤架的内部装有木炭或一个或多个丙烷燃烧器。Hibachis没有盖子,虽然一些木炭模型的底部有通风来控制热量,但这不是一个标准功能。
  • 便携式不锈钢烤架,本质上必须小于典型的后院格栅。他们可以带折叠腿,手柄,内置桌面支架和盖子锁。
  • 内置不锈钢烤架保持户外全年。非永久性的固定装置,内置烤架采用砖,砂浆,混凝土,铸铁,瓷砖和钢等坚韧的建筑材料。他们需要大量的时间和金钱,但它们持续长于标准的不锈钢烤架。
  • 不锈钢烟烤架Combos在单一设备中提供了烹饪和烧烤的烹饪型互联网。

燃料源

不锈钢烤架可以有一系列不同的燃料来源。每种方法都有其优点和缺点。烧烤的最佳选择可能取决于个人喜好和经验。

  • 木炭在高温下燃烧,并给予食物一个让人想起篝火。传统的烤肉烹饪可能更喜欢木炭烤架,因为通过烹饪室对气流的微妙调整,请给予它们精确的温度控制。然而,初学者可能会发现这种太复杂了。
  • 丙烷经常燃料便携式营地格栅和后院格栅。它通常采用可再填充的20磅罐或小1英寸罐,其通过调节器和软管连接到烤架。后院厨师控制丙烷的流动,并通过转盘设置火焰的强度。
  • 天然气,一种不太受欢迎的烤肉燃料,通常必须来自户外位置的住宅供应线。内置格栅可以证明这种类型的费用。
  • 木球可以在颗粒烤架上生火,也可以在木炭烤架上给食物调味。在许多球团烤架,一个自动球团饲料系统缓慢移动球团沿着旋转螺钻进入燃烧室加热烤架。注意,这些烤架也需要电气连接。
  • 除了桌面格栅外,通常不会燃料户外格栅。这些小型不锈钢电格栅在冬季制作室内烤架,为那些必须遵守建筑法规的人提供天然气和丙烷的可接受替代品。

钢级

重要的是要考虑不锈钢等级的烤架,以确保光洁度,质量和耐久性将满足预期。

  • 304不锈钢包括铬,镍和碳的混合物。这种耐用的防水合金是光滑,时尚和非磁性的。
  • 443不锈钢由铬钛和少量碳组成。它和304一样防潮和耐盐。但443比其他合金能承受更高的温度,且应力和翘曲更小。
  • 430不锈钢需要更频繁的清洁来维持烤架。这种更便宜的合金带来了烤架的价格,但它不能抵抗304和443的水。沿着海岸线的高湿度地区和城市的户外烹饪可能希望避免这种选择。
  • 201和202不锈钢不会承受湿度以及304和443.其中304带来镍,这两个更便宜的合金相结合了较少的防水锰或氮。这些可能比高档不锈钢速度更快。

烹饪表面

后院美食只能在烹饪表面举行时准备尽可能多的食物。购物者需要选择将喂养家人或客人的烤架。想想你为典型晚餐做准备多少食物以及你计划娱乐多少。

烹饪表面可以在小型便携式烤架上仅为150平方英寸的烹饪空间范围,到大型吸烟者烤架上有超过1000平方英寸的烹饪空间。对于大多数人来说,测量约400至600平方英寸的烹饪表面就足够了。

可移植性

重量烤架从大约20磅到200磅。那些寻求烤架的人应该寻找有助于这种情况的功能。小轻量级烤架可能有折叠腿,在运输过程中锁定在顶部并作为盖子锁定。便携式烤架通常也有手柄。

较大的烤架应该是一整套四个锁轮或至少一副轮子,用于推动烤架独轮车式。一些平顶烤架可拆卸腿,因此露营者或尾机可以拆卸烤架并将其包装在车内。

附加的功能

一些最好的不锈钢烤架包括内置温度计,保温架,烤盘,烤肉架和边桌。以下是一些需要考虑的额外功能:

  • 内置温度计帮助烤架师傅密切关注烤架的温度。一些产品也会提供肉类温度计来检测烤肉内部的温度。
  • 变暖架子增加烹饪面,给厨师一个地方来准备不需要太多热量的食物,如热狗面包。这些架子还可以在装盘前保持熟食的温度。
  • 刨花板当更柔软的食物在菜单上时,可以更换烧烤板,如鸡蛋,培根和哈希棕色。虽然刨床板肯定会在其他烤架上工作,但这一功能往往伴随着桌面和室内电烤架。
  • 烤肉店的酒吧可能与较大的不锈钢烤架。酒吧延伸到烤架的长度,用于烤鸡,鸭和烤架可以容纳更大的鸟,甚至火鸡。对于那些对烤火鸡特别感兴趣的人,在买之前要确保烤架足够大。
  • 侧桌子保持烤架工具,面包,调味品和平板容易到达。

我们的顶级选择

下面的不锈钢格栅具有耐用的结构和创新的设计在一系列不同的格栅类型。这些选择包括最好的不锈钢烤架在几个类别,以满足各种后院厨师的需求。

总体上最好

最佳不锈钢烤架选项:Weber Spirit E-310液体丙烷燃气烤架46510001
照片:amazon.com

韦伯的精神具有三个丙烷燃烧器,每个丙烷燃烧器都有各个控制器,用于温度和气体流量。两侧的侧表添加工具,餐具,板,摩擦和香料的空间。529平方英寸的烧烤表面提供足以养活全家的房间。内置温度计显示烤架内部温度,而盖子保持紧身。

在精神的基础上,封闭的存储空间将保持电动电动设备所需的20磅丙烷罐。由于坦克的住房旁边的便捷燃料表,空丙烷坦克永远不会惊讶地抓住烤架师父。仪表清楚地表明燃料始终仍然存在多少。

Weber的精神,带着光滑的黑色和银色的外观,可以升级到甲板,庭院或户外空间。

最好的爆炸

最佳不锈钢烧烤选择:Cuisinart CGG-240所有食物,滚开燃气烧烤
照片:amazon.com

The Cuebinart所有食物滚动距离大型或小型丙烷坦克连接在家里或在路上方便。烤架两侧的小侧桌制造烤架工具,板材,器具等空间。240平方英寸的烹饪表面为玉米,土豆和几个汉堡包或牛排提供了一箱。

这41磅磅的烤架在一侧的一条车轮上几乎没有努力。可折叠的腿折叠平板储存或轻松装入露营,尾随和其他野餐目的地的躯干。

最佳天然气

最佳不锈钢格栅选择:韦伯66006001创世纪II S-335 3-燃烧器燃气格栅
照片:amazon.com

Weber的Genesis II S-335在没有内置的情况下带来天然气烧烤。该标准烤架利用三个内部燃烧器的功率加热669-平方英尺的烹饪表面以及Sautèing或煨侧盘的侧面燃烧器。塞尔站功能迅速加热烤架的一小部分,使肉中的标记。

底座的封闭储物空间用于放置烧烤刷、铝罐和其他用品。一种侧架,包括用于悬挂工具的挂钩。四个轮子便于在甲板或天井周围轻松移动。

最好的球

最佳不锈钢烤架选择:Z烤架ZPG-450A木屑颗粒烤架和烟
照片:amazon.com

Z格栅的吸烟者烤肉组合在装入料斗的木颗粒上运行。从料斗中,烤架自动将颗粒送入火光,在那里它们以稳定的速度燃烧以保持预设温度。顶部通风口允许在需要时进行热量。该系统提供与丙烷或天然气相同的温度一致性,但没有微妙的气味。相反,烤肉厨师和客人获得自然的木质味道。

在低温下,吸烟器烤肉组合在其452平方英寸的烹饪表面上占有肋骨,烤,胸肉和其他肉类。在高温下,它匆忙地烤牛排,汉堡和香肠。

包括的防水烤架盖有助于防止腐蚀。

关于不锈钢格栅的常见问题解答

下面是关于不锈钢烤架的一些最常见问题的答案。

问:不锈钢烤架锈蚀吗?

虽然不锈钢抗蚀性和腐蚀,但如果没有正确覆盖,清洁和维护,它可以生锈。

问:不锈钢格栅应该上油吗?

为使用前用油预热和处理不锈钢烤架,然后用油。这有助于创造一种保护密封,使水分远离金属。

问:如何清洁不锈钢烤架?

不锈钢烤架应在每次使用之前和之后清洁。温和的清洁包括使用烤肉刷和一块布,去除任何卡在炉排上的任何粘附的食物和油脂。然而,至少每月一次,烤架应用烤架清洁溶液和柔软的磨砂刷清洗,以除去油,污垢和污水,而不会刮伤或以其他方式损坏不锈钢。

问:不锈钢烤架能使用多久?

通常,不锈钢烤架将持续5至15年。这些烤架在恶劣天气储存时最后最长,获得适当的清洁和维护。