最好的土耳其巴斯特为您的厨房

最好的火鸡是肉质鲜嫩多汁，外皮酥脆。你不需要成为一个高级厨师才能做到这一点——关键是使用正确的工具。在烤火鸡的时候，很多美味的汁液会流到锅底。火鸡淋油器可以区分出干的火鸡和美味可口的火鸡:这个工具可以把收集在烤盘里的汁液和滴水收集起来，然后再把它们抹回到肉上(不用担心烧焦或油脂溢出)。

土耳其店员超出了他们名称中的任务。这些工具还可用于确定汤和调味料，将液体转移到不同的容器中，并用糕点奶油填充甜甜圈。这些店员很简单，但真正多功能。土耳其店员采用三种不同的材料 - 塑料，玻璃和金属 - 以及最后的橡胶或硅胶灯泡挤压。它们的长度不同，易于拆卸和清洁而变化。最好的土耳其巴斯特为您的厨房配备良好，并在您的土耳其下方到达烤箱最热门的零件时适当的长度，导致金色，嫩的鸟类。

我们的首选

本指南提出了一些可用的一些顶级土耳其禁忌的建议。

最佳整体:Norpro豪华不锈钢Baster

Norpro的豪华不锈钢浇汁器更先进，让你的肉尽可能的嫩多汁:45毫升的容量的浇汁器包括一个肉注射器的顶端，螺丝固定在浇汁器的末端。这一功能允许厨师在烹饪前注入卤汁和卤水深度到肉中。一旦火鸡进入烤箱，就可以拧开注射器，用附带的刷子清洗。11英寸长的油管正好可以够到正在烤火鸡的下面，用硅胶球把锅里的油滴和汁液抽出来，把美味的液体洒在火鸡的表面。

这种Norpro Baster的不锈钢结构有几个好处。如果您将其放入烤箱中，金属管不会熔化或粉碎 - 也不是硅胶灯泡，这是散热器至450华氏度。在使用前，可以用热水加热Baseter管，使果汁冷却并凝固。不锈钢也易于清洁和消毒。该NORPRO BASETER还可用于吸收汤或炖料的表面，或者代替将液体转移到较小容器的漏斗。

亚军:Norpro洗碗机安全玻璃滴管

Norpro的洗碗机安全玻璃滴管的容量比市场上的许多都大，能够吸取2盎司的液体，没有滴漏。玻璃管耐热和抗碎，不会融化或浸出香料或化学品到液体中。这些特点使得Norpro不仅可以用来给火鸡涂油，还可以用来给大量的汤去脂，以及检查自制葡萄酒或啤酒的味道。Norpro有一个坚固且易于挤压的硅橡胶灯泡，可拆卸用于洗碗机清洗或消毒。令人惊讶的便宜和大的工作，这Norpro滴管是一个非常值得的选择。

人体工程学的选择:Tovolo易于使用的角度倾斜无滴漏滴管

Tovolo的Dripless Turkey Baster采用了一种异常形状的灯泡，自然地适合您的手掌，具有更多区域来抓住手的最广泛的部分。灯泡的柔软硅胶纹理使得舒适和安全，即使处理大量的液体也是如此。一个特殊的无滴水阀融入基础上，因此液体从未进入灯泡本身 - 在清理时，巨大的好处。

托沃洛滴管的尖角使到达烤盘底部更容易。多亏了无滴漏阀，一旦液体进入耐热塑料管，它就会一直留在那里，直到厨师选择通过倾斜的尖端释放它们。尖端和灯泡都是可拆卸的，易于清洁与包括刷子，和Tovolo配备了一个额外的尖端，以防损失。对于那些需要额外握力或无法挤压坚硬圆形灯泡的厨师来说，这款托沃罗(Tovolo)火鸡滴油器是一个很好的人体工程学选择。

性价比最高:狐狸跑玻璃火鸡滴油管

Fox Run火鸡油管含有耐热和抗碎玻璃，每半盎司的测量标记清晰地显示在管子上。这种试管可以让厨师精确测量，并查看已经抽出了多少液体，而不会有融化或淋出味道的风险，就像塑料淋桶一样。对于使用Fox Run的厨师来说，用它来吸掉汤和炖菜中的脂肪，视力也有助于确保只去掉脂肪，而不是美味的肉汤。硅树脂灯泡很容易挤压，强度足以防止滴水，12英寸的长度是最理想的用途。滴管可以拆卸进行简单的清洗，虽然它是洗碗机安全，但建议手洗。

最佳预算：Norpro尼龙火鸡巴斯特

Norpro Nylon Turkey Baster看起来像一个基本的塑料游艇，但隐藏在这个简单的选择里面是思想的结构，使其变得非常有效。尼龙Baster热耐热至450华氏度 - 在充满沸腾的液体或浸出化学物质时，没有熔化的危险。10.5英寸半透明管允许用户看看已经绘制了多少液体，并且在管上印象深刻的有用的测量标记允许精确的塑料（尽管标记有点难以看到）。灯泡易于挤压硅胶，用于强大，毛绒吸力，两件游艇拆开清洁。诺尔隆尼龙土耳其大咖啡是智能预算选择的价格低于一些咖啡。