厨房里最好的榨汁机

使用这个指南来找到一个理想的方法,不仅可以制作果汁,还可以制作美味的莎莎,甘美的冰沙,坚果酱,等等。

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最好的榨汁机选项

照片:amazon.com

榨汁机是用来从水果和蔬菜中榨汁的漂亮的厨房工具。为了制作一种相当浓稠的饮料,搅拌机会把包括纤维在内的全部农产品加工出来,而榨汁机会把纤维分离出来,只留下果汁和营养成分供你饮用。然而,一些最好的榨汁机是多功能的,可以兼作食品加工机,可以把坚果磨成牛奶和黄油,也可以把豆类磨成酱和酱,比如鹰嘴豆泥。然而,这些强大的榨汁机有几种类型,特点也各不相同,所以如果你想在市场上买一台,请继续阅读,了解购物时应该注意什么,以及为什么以下型号被认为是最好的榨汁机。

  1. 总体上最好:Breville 800JEXL精英果汁喷泉离心
  2. 巴克最好的爆炸:Hamilton Beach榨汁机(67601A)
  3. 最好的设计:Mueller奥地利离心机榨汁机
  4. 最佳大口咀嚼:Aicok慢咀嚼榨汁机
  5. 最好的双齿轮:Tribest GSE-5000 Greenstar Elite咀嚼榨汁机
  6. 最好的柑橘类:Cuisinart CCJ-500果肉控制柑橘榨汁机
  7. 最好的个人大小:HUROM HP慢榨汁机
最好的榨汁机选项

照片:Depositphotos

类型的榨汁机

有三种常见的榨汁机:离心榨汁机、咀嚼榨汁机和柑橘榨汁机——每一种都有优缺点。你会选择哪种榨汁机取决于你的预算、预期用途,以及你对纸浆和噪音等因素的关注程度。

离心

离心式榨汁机是最受欢迎的类型,因为它们价格实惠,使用方便。只要把水果和蔬菜扔进进料管,它们就会撞上一个快速旋转的刀片,刀片每分钟旋转6000到14000转,将果蔬切成果汁。虽然离心榨汁机速度很快,但有些人发现他们不能很好地处理纤维状绿叶蔬菜,而且高转速会降低果汁质量。

大口咀嚼

咀嚼榨汁机也被称为慢榨汁机,因为他们的叶片切碎蔬菜和水果在80到100 rpm。这种缓慢的速度可以帮助他们很好地切绿叶蔬菜,制作婴儿食品,甚至把坚果磨成黄油和牛奶。一种特殊的咀嚼模式被称为双齿轮榨汁机,它使用两个紧密放置的齿轮将食物研磨成细小的颗粒,这个过程也被称为“折磨”,它比典型的单齿轮榨汁机提取更多的营养和酶。

咀嚼式榨汁机往往比其他类型的榨汁机更贵,其中双齿轮的版本是最贵的。其他缺点:它们通常体积较大,比其他版本在工作台上占据更大的空间,而且它们产生的果汁比较多汁,有些人不喜欢。

柑橘类

柑橘榨汁机类似于老式的手动铰刀。柑橘榨汁机旋转铰刀(一种旋转切削工具)进入柑橘果实的一半,将其内部分解成果汁和果肉,而不是挤压或磨出果汁。虽然比离心榨汁机和咀嚼榨汁机便宜,柑橘榨汁机,如其名,只能用于柑橘类水果。

最好的榨汁机选项

照片:amazon.com

选择最好的榨汁机时要考虑什么

现在您已经了解了可用的榨汁机的类型,这里有各种因素和功能,同时购物,适合您最好的人。从速度到容器大小的一系列考虑因素会影响榨汁机为您的工作方式。

原料

寻找一个榨汁机,从而从水果和蔬菜中提取高产的榨汁机。请记住,咀嚼模型最适合绿叶蔬菜以及螺母,它们的缓慢速度也适用于葡萄和草莓等软水果,因为快速榨汁机的强烈叶片会将大部分水果变成纸浆而不是果汁。

高速离心榨汁机适合胡萝卜、苹果和其他较硬的水果和蔬菜,也适合橙子和香蕉等较软的农产品。如果你想榨汁的原料多种多样,你会想要一个多用途的榨汁机,有多种速度选择。

尺寸和重量

如果您的厨房缺少计数器和橱柜空间,请在较小的一侧选择榨汁机。咀嚼榨汁机是储存最大,最严重,最具挑战性的储存。离心榨汁机较小,更轻质,所以可以塞进更紧的存储空间。

榨汁机大小是在确定您想要制作的果汁和频率时需要考虑的一个因素。由于其较大的容器和喂食槽,较大的模型产生了更大数量的果汁,其中一些导致32盎司。另一方面,较小的榨汁机将产生约16盎司。如果您是您家庭中唯一使用机器的人,则较小的模型可能就足够了,但如果您正在更大数量的果汁,则尺寸更大。

速度设置

具有多种速度设置的榨汁机是最通用的,因为它们适合各种生活方式的需求。它们也可以帮助你最大限度地利用你的农产品,因为不同的速度对不同的水果和蔬菜榨汁效果更好。

在繁忙的早晨,当你想带着果汁冲出门时,一台带有快速移动刀片的榨汁机可能会给你带来很大的方便。一些离心模型可以在30秒内完成。但是,请记住,离心模型往往是最响亮的。如果时间不是个问题,或者家里有些人可能会被榨汁机的噪音打扰,那么更慢、更安静的榨汁机是个不错的选择。

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当制作大量的果汁或沙司时,一个大的饲料溜槽尺寸是方便的,因为它减少了首先切碎和准备配料的需要。如果你有一个大的滑槽,你可以在没有任何准备的情况下放入一把绿色蔬菜,甚至一些较小的完整水果。较小的滑槽要求你在将食材放入榨汁机之前准备好食材,这对于忙碌的人来说可能是件扫兴的事。

集装箱尺寸

通常由塑料制成的容器是收集果汁,莎莎或其他配方结果的榨汁机的一部分。大多数较大的机器都有容器,持有至少32盎司,这意味着您可以在清空之前创造一个相当充足的果汁。较小的榨汁机具有8至16盎司的单份尺寸容器,这意味着更频繁的排空。

请注意,有些榨汁机甚至有一个单独的容器来收集果肉,所以它是完全从果汁中提取出来的。一些型号还包括一个泡沫分离器,盖,或筛,以防止泡沫从你的果汁。

噪音水平

榨汁机的声级范围从80到90分贝之间,与真空吸尘器或割草机相当。噪音水平取决于榨汁机的速度,因此如果您在家庭成员睡着的时候,您可以使用较慢的咀嚼模型可能是您最好的选择。快速离心榨汁机是最响亮的,但幸运的是,噪音不会持续很长时间,因为一些型号可以在30秒内榨汁汁液或蔬菜。同样,最佳选项可以是具有多个速度设置的榨汁机,因此您可以在必要时选择更安静的模式。

清洁

每次使用后清洗你的榨汁机是很重要的;否则,食物和果肉会粘在隔板上变硬。有些榨汁机比其他的要复杂得多,有多个管子和容器需要拆开清洗。所以,如果你每天都要使用榨汁机,你可能会发现买一个更容易清洗的模型会更方便。

一般来说,进水管越大,榨汁机就越容易清洗。一般来说,咀嚼榨汁机——尤其是双齿轮榨汁机——拥有最多的部件,因此也是最难清洗的。

我们的首选

一旦你心中有了自己喜欢的高品质榨汁机,并且对它的特点有了一个很好的想法,那就开始购物吧。继续阅读一些被认为是最好的榨汁机。

最好的整体

最佳榨汁机选择:Breville 800JEXL果汁喷泉精华离心
照片:amazon.com

如果你想要一台能从农产品中提取最大利益的辛勤工作的榨汁机,不妨考虑一下Breville 800JEXL果汁喷泉精英离心机。这台快速、1000瓦的榨汁机有一个创新的提取系统,使用一个超锋利的钛刀片,周围是意大利制造的微孔过滤器,可以从水果和蔬菜中多挤出30%的果汁和40%的维生素。

榨汁机有两个速度控制- 6500转/分钟和13000转/分钟-快速提取,一个3英寸的大饲料管可以让你添加大量的原料,而不需要很多的准备。榨汁机的可拆卸部件都是洗碗机安全的,这使得清理工作变得轻而易举。

这是性价比最高的

最好的榨汁机选项:汉密尔顿海滩榨汁机(67601A)
照片:amazon.com

一台优质的榨汁机不需要挤兑你的银行账户。这款价格不菲的汉密尔顿海滩离心模型有一个强大的800瓦马达,可以在几秒钟内磨碎水果和蔬菜,提取果汁。除了榨汁,它还可以制作大豆、大米和杏仁奶。它拥有一个大的溜槽,易于喂食,较少的准备工作。

一个超大的纸浆桶允许更长的榨汁时间,因为你不必连续清空纸浆桶。榨汁机易于组装;它的部件是洗碗机安全,快速,简单的清洗;它长7.8英寸,宽11.5英寸,高14.4英寸,体积小,便于储存。

最好的设计

最佳榨汁机选择:穆勒奥地利离心榨汁机
照片:amazon.com

穆勒奥地利离心榨汁机(Mueller Austria离心榨汁机)这款光滑、不锈钢的榨汁机不仅仅是好看的外观,它的最大功率为1100瓦,有多个马达转速,最高可达18000 rpm,可以处理胡萝卜、芹菜、甜菜和羽衣甘蓝等硬食材。它具有充足的3英寸饲料槽,烹饪级不锈钢刀片,和双酚a免费塑料,是洗碗机安全。还有一个自动关闭功能,以防止过热。请注意,它的容器只有16盎司,所以它可能不是那些想要大量果汁的人的最佳选择。

最好的大口咀嚼

最佳榨汁机选择:Aicok慢咀嚼榨汁机
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如果您希望获得果汁产品的最大卷和营养,请查看AICOK缓慢咀嚼榨汁机。该机具有七段螺旋系统,旨在提供90%的产量和最小氧化(因此,对于更多的维生素,矿物质和酶,将少量空气引入果汁中,降低泡沫和抗养营损伤)。

它的果汁在一个缓慢的,有效的速度80转/分,没有堵塞或起泡,并具有果肉分离器功能,以保持果肉的果汁。Aicok也非常安静,运行时的噪音低于60分贝,与干衣机的噪音水平类似。

最好的两个齿轮

最好的榨汁机选项:Tricest GSE-5000 Greenstar Elite咀嚼榨汁机
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The Tricest GSE-5000 Greenstar Elite Casicated Juicer以缓慢而安静的110转速运行。它具有磁性和生物陶瓷双齿轮,可保护酶和维生素,并通过在榨汁中产生最小的热量来使新鲜汁液更长的保质期。双齿轮的牙齿设计有口袋凹槽,以有效地从硬萝卜和苹果等硬化产生的益处。

还有一个相反的功能可以缓解任何干扰和同质化配件来制作水果冰沙和坚果酱。这种榨汁机的缺点是,它长18.6英寸,宽6.8英寸,高12.4英寸,需要相当大的台面面积,在较小的厨房可能很难存储。

最好的柑橘

最佳榨汁机选择:Cuisinart CCJ-500果肉控制柑橘榨汁机
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对于喜欢新鲜橙汁、柠檬水和其他柑橘类果汁的人来说,无论是饮料还是食谱,Cuisinart都是一个不错的选择。它的通用铰刀可以管理水果的大小,从最小的酸橙到最大的葡萄柚,有三种果肉控制设置:低,中,高。它还有一个自动回锥和最后旋转功能,这两个功能都能确保你得到尽可能多的果汁。超长的吸管有助于防止滴水,可以容纳大多数杯子。拉丝不锈钢外壳易于清洁,无bpa的部分是洗碗机安全。

最好的个人尺寸

最佳榨汁机选择:HUROM HP慢榨汁机
照片:amazon.com

如果质量比数量更重要,当含果汁时,您可能想要查看此隆隆机。尽管其尺寸紧凑,但由于其低速43 rpm和高收益率,这种咀嚼机可以缓慢地慢慢研磨到坚果的任何东西,这意味着它产生了高量的果汁含量。

与其他榨汁机不同的是,这款榨汁机没有刀片,而是采用了一种名为“螺旋钻”的钻孔装置,在挤压榨汁的同时最大限度地减少对原料的损害,这种自然的运动使口感和营养都保持完整。这台榨汁机长7.6英寸,宽6.9英寸,高15.5英寸,能生产11.8盎司的果汁。

关于榨汁机的常见问题解答

如果您想要了解有关购买和使用榨汁机的更多信息,请查看这些常见问题的答案。

问:好的榨汁机需要什么?

一个高质量的榨汁机提供了最高的产量的原料,你把它以及多种速度选择的多功能性。

问:哪种榨汁机最适合榨西芹汁?

制作芹菜汁的最佳方法是咀嚼式榨汁机。

问:混合比榨汁更健康吗?

由于机器产生不同的结果,这并不是更好或更糟的问题。搅拌机碾碎并混合整个水果或蔬菜,包括其纤维,这会使质地更厚。榨汁机只提取果汁和分离纤维,这导致更薄的质地。这两种方式都是吃水果和蔬菜的健康方式。

问:什么蔬菜不应该榨汁?

十字花科蔬菜,如花椰菜、花椰菜和卷心菜对一些榨汁机来说太辣了。在榨汁前检查你的主人手册。

问:买什么最便宜的榨汁机最好?

Hamilton Beach榨汁机(67601A)由于其强大的马达和大容量,在上面的名单上最实惠的选择。