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煎饼是许多家庭周末的主食。虽然可以用标准煎锅煎一些美味的蛋糕，但这种方法有它的局限性。首先，你一次只能做这么多煎饼。另一方面，煎锅将热量均匀地分布在一个又大又平的表面上，这样就很容易大批量地上桌。只是把面糊搅匀并舀到热厨师表面上。平坦的开放式扒手也可以让煎饼更容易翻转．最好的煎饼烤盘还有很多其他用途，可以用来煎鸡蛋、培根、汉堡、香肠、土豆饼、法式吐司等等。
许多关键因素应该以搜索最好的煎饼扒炉。本指南详细介绍了重要的特征，并提供了市场上最好的煎饼格流程中的类别。
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所有的煎饼煎锅都不一样。许多因素影响它们的功能，包括类型、尺寸、材料、热控制和其他特性。继续阅读，了解最好的煎饼烤架的最重要的特点。
薄煎饼电池进出电动，炉灶和天然气型号。每个都带来明显的优势。
煎饼烤架一般都有不粘表面，要么是风干的铸铁，要么是不粘涂层。这些平底锅和器具有各种各样的材料，通常是以下一种:
在为厨房选择最好的煎饼烤架之前，考虑一下通常会有多少人在吃。许多生产商以平方英寸为单位标明煎锅的总烹饪面积。较大的家庭应该寻找表面积至少为200平方英寸的型号。
热控制根据不同的烤盘而不同。炉顶煎锅依赖于你的炉灶的可用热量。许多电动模式提供更精确的温度控制，有刻度盘来设置和锁定特定的热设置。一些较大的煎锅有双恒温器，可以为烹饪表面的每一面设定不同的温度。
找一个带有可移动热控制系统的烤盘。这些型号可以放在水龙头下面，便于清洗。
很多煎锅不仅仅能做煎饼。可逆的烧烤煎/煎组合有一个平的煎锅面用来煎煎饼和鸡蛋，有一个脊状的烤架面用来烤牛排和汉堡。这些炉顶模型通常采用铸铁。
有些电煎锅有可互换的盘子，可以兼做帕尼尼压力机，华夫饼干，或封闭的烤架。电炉上的焦距可以使器具短时间内处于高温状态。
大多数家庭厨师每天都不使用煎饼扒垃圾，因此存储是一个重要的考虑因素。由于大栅格在厨房柜中可能不容易融合，而且铸铁型号尤为沉重，请考虑在购买之前将储存的地方。
有些烤盘有可折叠的腿，可以折叠起来，储存空间更小。许多电炉都是轻便的，便携式的，带有可拆卸的部件。
许多煎饼栅格配有其他便利特色。以下是一些寻找：
最好的煎饼烤架的首选要考虑到上述特点以及整体的质量和价值。继续往下读，你就会发现市场上各种各样的美味周末早餐的最佳选择。
Presto的电动倾斜式涂料具有254平方英寸的铸铝烹饪表面，具有不粘涂层。煎饼炉坐着撒上烙饼和倾斜，在烹饪肉时将脂肪排出滴水托盘。
一个完全可拆卸的热控制拨号出来，便于清理。腿可折叠和锁定，便于紧凑的存储。Presto的烤盘长15.18英寸、宽19英寸、宽1.87英寸，可以垂直放置在大多数标准的18英寸厨房橱柜中。
百得(BLACK & DECKER)的家用电煎锅有10英寸× 20英寸的不粘锅面，价格适中，可以满足一群人的需求。可调的热控制点击并锁定到所需的温度。当煎锅准备好时，指示灯显示厨师。
可拆卸滴水和变暖托盘简单。该器具乘32英寸乘3英寸3英寸。
Le Creuset的炉顶烤架采用优质铸铁，确保了有效的蓄热和分配。黑色的珐琅质不需要任何调料。这种烤架完全适合任何炉灶上的两个标准燃烧器，包括燃气、电实心板、辐射环、陶瓷玻璃和感应。它也可以放入烤箱，不管是电的，煤气的，煤的，还是烧木头的。Le Creuset的烤盘长13英寸，宽8.5英寸。
Presto的不粘锅面有231平方英寸，可以盛下足够全家吃的煎饼。热控制表盘包括精确的温度设置，以及重铸铝底座有效地传导和分配热量。
可拆卸部件——包括滴液盘、加热盘和把手——使清洁和存储变得简单。这个烤盘完全组装好了，长11.5英寸，宽26.25英寸，宽2.5英寸。没有把手，它适合大多数标准的18英寸厨房橱柜。
洛奇的铸铁烤架/烤架可在任何烹饪表面(包括户外烤架和营火)上烤制烙饼、西尔斯牛排和其他烧烤美食。在设计的一个轻微倾斜排油沟脂肪。
洛奇的烤架/烤架在使用前经过自然的易释放处理，变得更不粘。163.6平方英寸的平底锅也可以无缝地从灶台移动到烤箱。
Oxo 11英寸炉灶扒炉的独特形状在其121平方英寸烹饪表面的每一寸上大写。耐刮擦，硬阳极氧化铝迅速均匀地加热。长不锈钢手柄，低侧壁和不粘涂层，为轻松翻转而易于翻转。
烤箱和洗碗机安全，方形煎饼扒炉结合了便利性和多功能性。它占地面积为19.29英寸，乘11.33英寸3.14英寸。
Cuisinart酒店的Tri-Ply设计提供了铸铁的轻量级替代品。铝夹在两层不锈钢之间，在任何炉子上迅速且均匀地加热，包括感应灶具，而耐热铆接的不锈钢手柄保持凉爽。
刨花板的不粘涂层使得易于翻转和清理。硬阳极氧化铝外观应达到多年的使用。
多功能Cuisinart Griddler包括六个烹饪预设:接触烧烤，帕尼尼压，全烧烤，全烤，半烤/半烤，和顶部融化。此外，烤焦功能在500度下运行长达2分钟。双区温度控制自定义加热设置，两面烹饪表面高达450度。额外的脂肪和油滚进集成滴盘。
高光泽的不锈钢外壳增添了现代气息。可拆卸，洗碗机安全的不粘烤架和烤盘，加上一个包括清洁工具，使清洁容易。这款100%无bpa的家电尺寸为14.65英寸× 16.22英寸× 8.11英寸，厨房面积为240平方英寸。
准备好开始翻动了吗?看看关于煎饼煎锅的一些常见问题的答案。
煎饼烤盘的清洁说明因型号而异。一定要让烤盘完全冷却后再清洗。不要将电煎锅浸在水里，除非所有的电气元件都能被完全移除。如果没有，请用肥皂和水仔细清洁用具。用温水轻轻清洗铸铁烤盘。
是的，除非制造商的规格另有说明。在玻璃顶部炉子上使用铸铁扒炉时，请在移动时抬起平底锅，而不是将其滑动，以避免损坏炉灶。
薄煎饼栅格有一系列应用。用你的扒窗来烹饪鸡蛋，培根，汉堡，香肠，牛排等。
预计电烤盘寿命可达10年，而铸铁炉顶烤盘寿命可达数十年。
