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高品质的刀具是任何厨房的必备工具，刀具存储的方式可能会影响其寿命和可访问性。在许多形状和形式中，刀具存储解决方案可以帮助您组织刀具，同时让您和您的家人免于事故，防止您的刀具过早地闷闷不乐。您的厨房最好的刀片依赖于您的烹饪工作流程，厨房的可用空间和设计风格。
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买刀块有很多选择。学习四种常用的储存方法高品质的刀具可以帮助缩小选择。
坐在台面上的标准刀块被称为直立刀块。台面刀块确保当您需要时，您的刀具在手头贴近。他们进来了各种材料和款式，以适应您和您的家居装饰。
虽然一些设计用于与特定的刀具配对，但其他是用通用设计制造的，可以灵活地提供适合于它们的刀片的尺寸。这种设计包括垂直柔性塑料或橡胶棒的紧密布置，可以符合刀具的形状并将它们保持在适当位置。这些杆通常可以除去，以便于清洁。
直立刀片占据柜台空间，因此它们可能对小厨房的人来说可能不是一个不错的选择。刀块允许您在对角线角度插入刀具，占用更多的计数器空间，而刀块可垂直插入刀具更紧凑。
将刀具储存在抽屉中可能是危险的，同时可能导致刀具的刀片损坏。抽屉刀片插入厨房抽屉中，让您将刀片放在柜台上，同时保持它们组织和保护。如果您的柜台空间有限，这些是理想的。它们通常有单层或双层设计。两者都提供不同的选择，了解他们可以持有多少刀具。由于抽屉单元通常具有刀片在其刀片上的刀具，因此这种存储可能会导致过早钝化。
因为刀片的刀片接触了任何其他材料，所以被认为是刀具寿命的理想选择。此选项是卫生，允许您查看所有刀具，以便您可以轻松地选择正确的刀具。有两种类型的流行磁刀存储解决方案：
橱柜下面的刀块安全地安装在你的上层厨房橱柜的下面。它们通常是用铰链构造的，这样你就可以把砧板拉下来或拉出来拿刀。对于那些在柜台上或抽屉里没有空间存放刀具的人来说，储藏在橱柜下的刀具是一个很好的节省空间的解决方案。对于有小孩的家庭来说，这也是一个很好的选择，因为刀是安全的。
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在弄清楚哪种刀架最有效地满足你的需求之后，还有更多的因素需要考虑。继续往下读，看看在为你的家购买最好的刀块时应该考虑些什么。
也许在购买刀具存储解决方案时，最重要的考虑因素是厨房的可用空间。对你来说有意义的模型可能取决于你的抽屉、柜台或墙上是否有空间存放东西。对于那些空间非常有限的人来说，最好是在橱柜下面放一把刀，这样就不会占用厨房宝贵的台面空间。
刀块由多种材料制成。材料不仅会影响你的刀座的性能，还会决定适合你家的风格。
刀具系列的大小将决定您需要的刀块。您选择的刀存储方法也必须与您拥有的刀具兼容。由于一些刀块仅适于仅适应特定尺寸的叶片，因此可以选择具有通用设计的刀片块，该刀片可以容纳不同尺寸的刀具，包括较小的牛排刀具和较小的牛排刀削皮刀。刀块通常可以容纳7到20把或更多的刀，大多数型号可以容纳12到18把刀。
当谈到刀具储存时，安全是首要考虑的问题。当使用一个直立的台面刀块，重要的是它是稳定的，没有倾覆的风险。较重的木制和竹制刀具很容易保持直立，而较轻的塑料产品如果没有加重底座来保持平衡，就有倒塌的风险。
保持刀锋尖锐至关重要，以确保最佳性能。一些刀具存储解决方案配备了内置刀磨刀器，可用于刷新刀片的刀片。许多专家建议使用带内置磨刀器的刀片，特别是对于高端刀具，因为它们遇到了对刀片造成损坏的风险。通常，包含在刀片块中的刀磨刀器不是使用的理想替代品专用的磨刀器或者让专业人士磨刀。
在选择刀架时，你的烹饪工作流程是另一个重要的考虑因素。最理想的做法是将刀具存放在用户最有可能进行食物准备工作的地方。
虽然台面刀片似乎是最可靠的，但它们确实掩盖了刀具的刀片，可能使得很难找到那一刻所需的刀片。然而，一些现代的直立刀块采用半透明材料制成，使您可以看到刀具的刀片，以便您可以快速获取正确的刀片。
根据厨房的风格，您可能会或可能不希望展示刀具。如果您想让刀具放在视线之外，则抽屉柜或柜台下的选择是理想的。台面型号有各种材料和颜色，以更好地适应您的特殊审美偏好。大多数刀片块有木谷物或金属表面，但也有塑料选择在多种颜色中。磁性，壁挂带借给厨房的工业形容。
刀块偶尔需要清洗，但有些类型比其他类型更容易清洗。有一些选择是洗碗机安全的，而其他的可能需要手洗，有插槽很难进入。
无论你是需要立式、磁性、抽屉里还是柜台下的刀具存储方案，我们都为你收集了这些类别的最佳选择建议。这些产品包括上面提到的功能，包括可访问性、存储容量、美观性和易于清洁。
虽然这个刀块可能没有传统的外观，但它可以让你很容易地看到你所有的刀的刀片，从而更容易找到你需要的那一把。它具有直立的风格和通用的设计。灵活的刀片分离器可以防止刀片彼此接触，帮助防止损坏或过早变钝。它可以容纳多达18把刀或其他刀片长度达8英寸的厨房工具。
它有四个橡胶脚，可牢固地保持块。插入件和碱可以用热肥皂水用手分离和清洁。
这块砖的尺寸是8.5英寸长，3英寸宽，8.5英寸高。
虽然更现代，创新的刀存储风格越来越受欢迎，许多消费者仍然喜欢传统的直立刀座的美学。深圳生产的这种竹制模型比许多硬木替代品更耐用，也不太可能随着时间的推移而变形。因为有角度的刀槽有很宽的开口，在插入或取出刀的时候损坏你的刀的风险更小。
这个方块有两层。较低的一层可以容纳刀片高达5.75英寸的刀，而上层最深的槽可以容纳刀片高达10.5英寸的刀。这个刀块容纳19刀，并有一个额外的槽剪刀或珩磨棒。
该块的尺寸宽度为5.25英寸，高8英寸长11英寸。
这种通用刀架的透明筒使您可以看到刀具的刀片，帮助您轻松选择正确的任务。尽管刀具靠近储存在一起，但该刀架采用平行槽制成，防止刀具彼此触摸。因为刀片不会与任何硬质材料接触，所以这种刀片不会加速钝化。根据刀具的尺寸，它可以持有8到12刀片，它有一个剪刀的插槽。
这款刀架可以容纳刀具，刀片长达8.9英寸，厚2.5毫米。该基座具有不锈钢板，可以帮助平衡并防止其倾斜。该刀片的部件可拆卸，便于清洁。
磁刀存储是刀具长寿的理想选择，提供卫生选择，使您可以轻松地看到和访问您需要的刀。该磁台式刀片砌块提供了传统的木刀块的易于访问，但不会冒着刀片刀片的风险。由于级联设计，它可以存储多达七个不同长度的刀具。
其尺寸为11.25英寸高，宽度为10英寸，深6英寸深。因为没有狭缝才能担心，这种刀片易于用肥皂和水清洁。
这种竹制的直立刀块外观具有传统的外观，但通用的设计意味着它可以适合多种刀具。它使用柔软的塑料纤维棒来固定刀片，防止其损坏。它可以容纳刀和其他刀片长达8英寸的厨房工具。
通用塑料棒可拆卸，是洗碗机安全，便于清理。尺寸为5.5英寸宽5.5英寸，高10英寸高。
伍德索姆公司生产的这种磁性刀条使用铌磁铁沿其长度固定你的刀。这意味着没有任何非磁化的死区，所以你可以安全地把你的刀从一端接到另一端。磁铁表面是天然木材，可以承受刮擦。
这种长条的长度从8英寸到36英寸不等，但也可以根据你厨房所需的精确长度进行定制。它有几种不同的材料可供选择，包括胡桃木、松木、枫木、橡木和山胡桃木——所有这些材料都有不同的美学，以适应你的家庭装饰风格。木材已经过食品安全的屠夫块油处理，以光泽完成。
它包括一个安装套件，便于安装到墙壁或橱柜。
该抽屉刀块是一个双层系统，上层采用较小的刀具，底层意味着容纳更大的刀片。如果您有一系列牛排刀，这使得您可以搭载一系列牛排刀。
由于刀块有一个倾斜的柄架，当你的抽屉打开或关闭时，刀会保持在原地，防止刀片刮伤竹子。它可以容纳12把刀，并有一个指定的空间来放置珩磨钢。它是用环保的毛竹制成的，可以用肥皂和水清洗。
它可以安装支撑刀片高达10.25英寸长或无支撑刀片高达15英寸长。它的尺寸为17英寸、9英寸、2英寸，适合大多数标准厨房抽屉。
虽然这个选项持有12个刀具，但刀具较大的刀具可以很好地服务16-knife选项．
如果你没有多余的柜台或抽屉空间，一个橱柜下面的刀块是一个节省空间的选择。这款由The Drop Block设计的产品有三条稀土磁条，可以容纳不同大小的刀具。两条横条用于存放较大的刀具，一条竖条用于存放削皮刀、牛排刀或剪刀。重型铰链允许您降低刀块查看和存取您的刀，使他们安全地存放远离儿童。
这个块有三种尺寸。小版的尺寸是18 × 9英寸，而外部尺寸是19.5 × 10.5英寸。
这个块，可以容纳多达16把刀，实际上配备了两个单独的磨刀器，以适应不同的需求。第一种是陶瓷棒，用于精细磨亮金属刀片，而第二种是超硬钨钢，用于粗磨v型刀片。
它还具有双层存储，底层底层，以容纳较小的刀具，刀片高达5英寸，顶层为较大的刀具，刀片高达8英寸。案件是由环保巴西竹子制成的，这是自然防水的。
这种刀片块宽松易于清洁，因为用于将刀具固定到位的塑料杆是可拆卸和可洗涤的。杆防止刀具钝化，因为它们为刀片提供柔软柔软的表面休息。
有这么多的选择，买最好的刀块可能有点势不可挡。如果你仍然有一些挥之不去的问题，这些关于刀具存放的最常见问题的答案可能会有所帮助。
刀片是否卫生或不依赖于刀块的风格。由于易于清洁取决于您选择的刀具存储解决方案的类型，因此一些块比其他块更良好。传统的木刀块是最不卫生的，因为它们可以更容易地积聚污垢和食物颗粒，刀槽难以清洁。
在许多专业厨房中使用磁刀带，不应该损坏刀具。使用磁性存储时的拇指很好，是为了避免使用刀的脊柱，而不是刀片来避免强有力的接触。
为了避免使刀具的刀片钝化，可以将压力放在刀子的脊柱上，而不是刀片，当将其滑入刀片的槽中时。如果您的刀片块允许它，它实际上是理想的是颠倒地滑动刀具，以便刺在底部。
清洗方法取决于刀座的风格。传统的木制刀块很难清洁，应该倒挂着摇晃，以释放可能堆积在刀块内部的碎屑和碎屑。然后可以用肥皂水手洗。管子清洁器或婴儿奶瓶刷可以帮助清洁槽内。
