厨房最好的咖啡渗透器

从家里的强大和美味的啤酒中选择一些最好的咖啡渗透器。

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最好的咖啡渗透器选项

照片:Amazon.com.

很久之前滴咖啡机存在,过滤器使大胆的咖啡因制成了大胆的酿造咖啡。他们在喜欢坚固的全身酿造的咖啡Aficionados之间卷土重来。咖啡渗透器通过迫使沸水通过管和饱和咖啡渣在过滤篮内饱和。高温从地面上抽出更多的咖啡因,除去其中包含的一些杂质,导致更令人愉悦和有效的香气。

如果你需要咖啡因来开启你的一天,享受一种味道浓郁的咖啡,在今天的咖啡生活世界里,有很多过滤器可供选择。传统的炉顶过滤器可以用在炉灶上,烤架上,或在你下次露营旅行的火上。电动滤壶非常适合厨房或办公室,具有现代方便功能,如可编程的酿造时间。

这些咖啡机具有不同的容量,材料和饰面,具有重力或压力泡制方法。您可以选择定制和优化您的酿造技能,或者使用几乎毫不费力使用的机器。阅读基本购物考虑,并了解为什么下面的选择是可用的最佳咖啡效果型号。

  1. 总体上最好:Farberware经典优胜美地咖啡聚光器
  2. 最佳预算:Primula今天铝炉顶部过滤器
  3. 最容易使用:Presto 12杯不锈钢咖啡机
  4. 最便携:科特蒂博兹曼咖啡壶
  5. 最适合咖啡:Bialetti Moka Express Export Espresso Maker
  6. 还要考虑:Grosche Milano Stovetop Espresso Maker
最好的咖啡渗透器选项

照片:Amazon.com.

当选择最好的咖啡过滤器时要考虑什么

在寻找最佳的咖啡滤光器时,以满足您的需求,请考虑以下因素来发现您的理想酿造。

力量和品味

咖啡店和制造商使用诱人的词语来描述他们的咖啡,如“富人”,“大胆”,“强,”和“全身”,但这些术语意味着什么?这取决于咖啡专业或生产者。

  • 力量可以指咖啡因含量,水到咖啡比或味道。在味道方面,暗烤咖啡可以被描述为强或大胆,而它含有较少的咖啡因含量。与浓缩咖啡的镜头相比,一杯滴水浓咖啡具有更高的水含量,但两者都可以被描述为强。
  • 咖啡因含量主要受泡制方法,烘烤和咖啡渣数量的影响。例如,渗透咖啡含有每杯200毫克的平均咖啡因含量,而滴水咖啡的平均值为每杯145毫克。
  • 富有的咖啡被描述为含有全身,风味或酸度。例如,轻微烤的咖啡保留了更多的豆类原始风味并且缺乏身体,而较深的烤肉是全身的,并且具有更苦的味道 - 但两者都可以被描述为丰富。
  • 身体指啤酒的纹理或沉重,基于许多因素,例如烘焙和酿造过程。过滤器生产浓郁的咖啡,并且通常与中黑烤炉配对,以平衡苦味和身体。
  • 品尝指的是咖啡风味受到酸度和酒体等因素影响的感觉或体验。味道是香气和味道的组合,受咖啡豆或混合物中的诸如化合物,研磨尺寸(细度/粗糙度)和酿造过程的诸如化合物的众多因素影响。味道和味道通常可互换使用。

显然,创建咖啡的元素都是互联的,但酿造过程本身不一定是复杂的。本指南将无法进入所有细微差别,而是专注于两种类型的化学器,其功能和啤酒方法,以及这会影响咖啡强度。

炉灶与电气

提取油,酸和咖啡因的速率会影响风味。例如,酿造咖啡太快会使较少的味道平静下来酸性,导致酸味。酿造温度也会影响力量;当咖啡在温度过高的情况下煮沸时,豆子被过度提取,这导致味道苦味。

炉灶咖啡渗滤器是一种传统的酿造咖啡手段。咖啡从电动或气体范围,烤架或篝火提供的热量中酿造。由于它们不需要电源插座,因此它们通常由徒步旅行者和露营者选择户外酿造。当在可调节的加热元件上使用时,炉灶化仪允许您手动设置温度,从提取速率提供更多的控制,从而使您定制啤酒的味道。

炉灶化灰尘器需要密切观察,因为它们需要尽快从热量中除去,因此它们达到所需的酿造强度。如果炉灶仪过滤器停留在该元素上过长,或者太快加热,咖啡可以在提取过度或欠下。

电的咖啡渗透器插入出口和热水使用电。大多数只有一个泡制模式,没有调整温度的选项。虽然电气过滤器与炉灶模型的味道相同,但权衡是方便。大多数电气过滤器都有一个内部传感器,防止它们加热咖啡以上的最佳温度。当咖啡完成酿造时,有些人也会自动关闭。与炉灶化器渗透器相比,此功能提供更多安全性,并防止过度提取。

有些电滤壶还有额外的功能,比如保暖功能,这样你就不用担心咖啡凉了。如果你早上喝完第一杯咖啡后才真正清醒过来,那么自动启动功能可以让你在最需要的时候设置冲泡时间。与炉顶过滤器相比,电动过滤器操作起来更方便,但也更贵。

酿造方法

咖啡渗透基于泡制方法,重力或压力分类。通过了解不同的酿造过程如何工作和咖啡的最终结果,您可以确定哪种类型最适合。

重力咖啡过滤器由两个腔室组成。水沸腾在下腔室中,然后上升到第二室中。在上腔室中,在咖啡渣中沸腾的水过滤器,在过滤篮中,在滴压到底部。这种循环重复,啤酒随着时间的推移而变得更强烈,导致密集,全浓咖啡。通过炉灶化炉灶,可以根据您的偏好量身定制酿造实力。大多数电气过滤器使用重力法拍摄。

压力过滤器(Moka Pots)有三个房间:底部的水盆,中间的过滤篮,顶部的玻璃水瓶。这种类型的过滤器在蒸汽产生足够的压力时,将沸水从过滤器筐中的接地推到下腔室内,在其收集的地方。虽然重力过滤器通过地面连续回收水和半煮沸的咖啡,但压力过滤器具有一个渐进的酿造过程。

压力过滤器造成丰富的浓厚的味道,更紧密地与浓缩咖啡。如果你想让饮料类似于美国人或卡布奇斯在家里,但不准备投资浓缩咖啡机,莫卡锅是一个更经济的选择。在极少数情况下,压力堆积可能会导致这些罐爆炸,在天花板上留下咖啡。但是,大多数设备都有一个安全阀,有助于防止这种情况。

材料

咖啡滤壶通常由不锈钢、铝或搪瓷制成。有些手柄或盖子上还含有双酚a塑料或硅树脂制成的元素。玻璃也可以选择,尽管不太常见。考虑每一种材料的以下特点:

  • 不锈钢过滤器是最持久的选择。他们不会生锈,不会将味道浸入咖啡中,通常是洗碗机安全。不锈钢保持热量,是炉灶化器的绝佳选择。与铝,搪瓷和玻璃相比,它将保持咖啡温暖。不锈钢过滤器是最高质量和最昂贵的。
  • 过滤器类似地耐用。有些是便宜的,但高质量的设计也可以带来更高的价格标签。与不锈钢不同,铝非常轻;it’s a suitable choice for large-capacity percolators and for brewing coffee on a camping or hiking trip.虽然它方便地加热,但它也很快冷却。如果您正在考虑铝桶过滤器,请准备好喝咖啡,而不是以后饮用咖啡。
  • 搪瓷过滤器含有烘焙陶瓷,仅用于炉灶模型。它略低于不锈钢,并保持热量。珐琅是一种坚固的材料,但它可能会在硬表面上掉落时裂缝或芯片。一些搪瓷过滤器呈现出明亮的色调,光泽度饰面有吸引力,为厨房添加了乐趣的颜色。
  • 玻璃过滤器提供了一种有趣的美学,可以看着你的咖啡在过滤。这对于炉顶装置尤其有用,它可以确保在适当的时间将咖啡加热或降低温度。另一方面,玻璃不易保温,所以你的咖啡不会热太久。这些滤器通常价格合理,并采用更坚固的玻璃,如硼硅酸盐或钢化玻璃。然而,即使是这些类型仍然是易碎的,必须小心处理。

能力

在购买过滤器时,重点关注适合您咖啡因摄入的型号非常重要。每个渗滤器通常用它制作的杯子数量标记。大多数容量在8到12杯之间;较小的渗滤器制作2或3杯,而超大的容量选项可以制作14杯或更长时间。

然而,请记住,一杯大约是8盎司,这可能甚至不能填满你的整个,取决于它的大小。一些制造商使用甚至更小的杯子测量,因此不要假设8杯过滤器将为八人服务。

速度

咖啡溶剂酿造咖啡的速度取决于水的速度达到沸腾。由于用户可以手动设置温度,因此Stovetop Coffee Colorcorator提供更多对酿造速度的控制。大多数电气咖啡过滤器都设计有单一的酿造模式,温度无法定制。

一般来说,炉灶化器耗材约5分钟才能酿造,而电渗滤器最多可花费10分钟。渗滤器的大小和咖啡的量也会影响速度;过滤器常见的是每杯子占用啤酒。

附加的功能

咖啡渗滤器可以包含额外的安全性或便利。锁定盖有助于防止溢出和烧伤,而冷却手柄旨在保护您的手。大多数压力咖啡过滤器都有一个安全阀,可释放蒸汽以防止危险的压力堆积。

一些渗滤器采用无滴水喷射来劝阻混乱。特别有用的特征是透明盖子,其允许用户在酿造时监控咖啡。某些电模型包含较长的绳索,可灵活放置,并且环绕线提供更容易的存储空间。

装配/拆卸

咖啡过滤器每次使用后都必须清洗,所以容易拆卸的机器可以提供更快的清洗速度。咖啡滤壶通常由几个部分组成,包括过滤篮、盖子、泵杆和盛满成品咖啡的杯子。每次使用后将这些部件彻底冲洗干净。

我们的首选

此顶级选择列表包含上述购物考虑,具有不同的尺寸,设计和啤酒方法。这些设备是其各自类别中可用的最佳咖啡渗透器之一。

总体上最好

最好的咖啡渗透器选项:Farberware优胜美地不锈钢透射镀8杯
照片:Amazon.com.

Farberware的优胜美地(Yosemite)炉顶咖啡机是仿照前几代传统滤壶设计的。它使用重力法冲泡咖啡,根据杯子的大小,可以生产4到8杯咖啡。采用耐用的不锈钢,8杯优山美地滤壶有一个紧密贴合的盖子,密封在热量,与一个透明的玻璃旋钮用于监控酿造。

这款实惠但重型的耗材是洗碗机安全。它的凉爽,舒适的手柄具有平衡的抓地力,使浇注热咖啡微风。优胜美地保留热井,其钢结构将持续多年。此外,光滑的镜面饰面具有时尚和现代的外观。此FarberWare渗滤器还进入了更大的12杯模型。

最佳预算

最好的咖啡溶剂选项:樱草杉今天铝炉顶部过滤器9杯
照片:Amazon.com.

这款预算友好的重力过滤器批量咖啡。Primula将略微低于9盎司的容量,将酿造九杯咖啡。坚固的铝制咖啡机重量不到一磅,特别适合露营,徒步旅行和旅行。它含有筛选的篮子过滤器,阀杆和盖子。

所述盖子包含塑料元件;一个透明的把手,这样你就能看到咖啡渗出来了,还有一个手感冰凉的把手。其有盖的喷口有助于清洁倒酒。这个便宜的咖啡机可以在大多数平面热源上工作,除了电磁炉。为了持久耐用,用柠檬汁和温水洗手并定期擦拭。

简单的使用

最佳咖啡过滤器选择:Presto 12杯不锈钢咖啡机
照片:Amazon.com.

对于那些希望便于电气过滤器的人以及一次吹喝多杯的能力,这个Presto模型提供了。12杯啤酒厂由强不锈钢制成。这是一个设置的它,忘了它模型 - 机器自动关闭,以确保咖啡不会太苦,然后打开温暖机制以保持饮用温度。信号灯指示啤酒准备好的时候。

Presto的电气过滤器每分钟酿造一杯,能够在2到12杯之间进行。渗滤器类似于水壶,并且具有易倾倒的喷口。镜面饰面和可拆卸的绳索,它可以为优雅的服务船只。咖啡筐和茎是可拆卸和洗碗机的安全,玻璃水瓶应该在用途之间用肥皂水冲洗。该PRESTO过滤器也可在6杯模型中提供。

大多数便携式

最好的咖啡渗透选项:Coletti Bozeman咖啡浓咖啡9杯
照片:Amazon.com.

对于野营咖啡壶或厨房的硬滤壶,Bozeman是一个经典。这种滤壶可以在煤气灶、电灶、烤架上使用,也可以在明火上使用。它是为恶劣环境设计的,由18号厚不锈钢制成。这款9杯科莱蒂咖啡壶有一个耐热的紫檀木把手,杯盖上有一个热钢化玻璃把手。

尽管重型钢结构建设,但Bozeman只重量只有2磅。它的设计与野营装备所以你可以在户外享受咖啡因。这种渗透器会在火灾熄灭后保持热量。Bozeman是洗碗机安全,配有20包的可选纸质过滤器,以确保彻底过滤。

最适合浓缩咖啡

最好的咖啡渗透选择:Bialetti Moka Express Export Espresso Maker
照片:Amazon.com.

第一批浓缩咖啡机于130年前在意大利建造。近九十年,比利特设计了最大品质的意大利咖啡机。在意大利制造并为理想的Moka Espresso制作,Bialetti的化学者是真实性的本质。Moka Pot配有轻质铝制建筑和比亚特蒂的独特八面形状。这种形式增强香气,并提供最佳的热扩散,因为蒸汽注入场地。

Moka Express在电气和燃气炉灶台,烤架和篝火上工作。符合人体工程学的防烫伤手柄提供舒适的握把。该器件包括Bialetti的专利安全阀。这种压力过滤器具有12杯容量,但也可以在1-,3-,4-和6杯模型中提供。Moka Express有10个颜色方案,以适应不同的偏好。这种渗滤器必须用手洗涤。

还要考虑

最好的咖啡渗透器选项:Grosche Milano Stovetop Espresso Maker Moka Pot
照片:Amazon.com.

如果你预算有限,想要浓郁的意式咖啡,GROSCHE Milano Moka壶是个不错的选择。这个9杯的压力滤壶有一个单独的底室用来装水,一个带小管子的篮子用来装咖啡渣,还有一个上盆用来装成品咖啡。米兰的特点是坚固的铝结构,重量不到2磅。一个保持凉爽的把手和旋钮包含橡胶,巧妙地设计成看起来像木头。一个安全阀和安全硅胶密封防止压力积聚和泄漏。

这种紧凑的压力啤酒厂在炉灶台上工作(诱导除外),烤架和篝火。选择黑色,红色,白色和银型号。米兰也可以在1-,3-和6杯模型中提供。为了延长其寿命,手动清洗这种渗滤器。

拥有最好的咖啡过滤器的优点

有许多理由用咖啡渗透酿造java。这些咖啡机具有一些共享的益处,其他咖啡厂取决于类型或酿造方法:

  • 过滤机让你享受咖啡的成本比咖啡店的一小部分。
  • 它们产生更强大,更全身的酿造比滴水咖啡机。
  • 较高的冲泡温度可以去除咖啡粉中的一些杂质,从而增强咖啡的香气。
  • 它们可以通过用水冲洗或使用洗碗机轻松清洁。
  • 压力滤壶(Moka壶)让你不用购买昂贵的浓缩咖啡机就能煮出浓缩咖啡。
  • 炉灶化灰尘器可用于各种加热元件,因此当无法获得电力时,它们非常适合露营,徒步旅行和旅行。

关于咖啡过滤器的常见问题

您可能仍然会想知道耗材与其他咖啡壶的情况如何以及啤酒味道的味道。以下是有关咖啡渗滤器的最常见问题的答案。

你需要一杯特殊咖啡吗?

不一定,但建议使用媒体烤肉。一个深色的烤烤也太苦涩了,轻烤的烤烟可能在咖啡渗透器中味道太含水。Coffee Aficionados建议粗磨。

咖啡过滤器能煮出好咖啡吗?

咖啡渗透使鲁棒,胸部和芳香咖啡。使用一个也是在家快速酿造大批咖啡的绝佳方式。

我可以在渗滤器中使用过滤器吗?

在许多咖啡过滤器中使用纸质过滤器,以防止咖啡面积从酿造的咖啡中。但请按照有关滤波器使用的咖啡滤光器的说明进行操作。

咖啡过滤器持续多久?

炉灶化过滤器可以持续多年,甚至几十年,妥善了解。电气咖啡渗透器通常持续大约5年。不锈钢是这些装置最持久的材料。