12英寸农场:你可以在容器中种植的10种食物

可食用植物可以像传统的观赏植物一样漂亮。为了从这些装饰性的食物中获得最大的享受,把它们放在大容器中,并把它们放在靠近厨房门或甲板的地方。把食物放在附近的一个好处是,你将有更好的机会保护它们不受鸟类和其他掠食者的伤害。另一个好处是,你可以近距离见证植物的美丽生长。在有果实的植物上,如蓝莓、无花果和柠檬,花蕾会变成花朵,花朵会变成果实,果实会成熟——在你细心的注视下呈现出彩虹般的颜色。像生菜或羽衣甘蓝这样的植物,叶子的质地是最重要的。这里有一些我最喜欢的可食用的容器植物。

草莓

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越来越多的草莓

草莓植株紧凑,适应容器。也就是说,它们需要大量的温暖和阳光——每天至少6到8小时——以及排水良好的土壤。草莓的根较浅,根球相对较小,非常适合放在侧面有小孔的花盆里,如上图所示。

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柠檬

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种一棵柠檬树

除非你生活在一个非常温暖的气候中,否则你的柠檬树应该在冬天被放在室内,一旦温度稳定地超过40度,就应该回到室外。看着花朵变成绿色的小果实,不断生长,最终变成黄色,这是一件很有趣的事情。你的柠檬树会吸引你蜜蜂和蜂鸟。

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旱金莲

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可食用的旱金莲

旱金莲以浓密或蔓生的形式生长。它们都拥有艳丽的、可食用的花朵。为你的沙拉摘一朵颜色鲜艳的花或叶子,不仅可以增加一点颜色,还可以增加一点胡椒的味道(类似于西洋菜的味道)。旱金莲是一种多产的开花植物常年它喜欢很多阳光。

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茄子

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茄子的植物

这种杂交茄子被称为“百万富翁”茄子。有爱好植物这是一个完美的容器,它产生长得又长又瘦的水果,生长迅速,可以在仲夏开始收获。与此同时,你也可以欣赏它紫色脉状的大叶子和鲜艳的紫色花朵,它们结出的茄子黑色、有光泽、美味。

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无花果

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无花果植物

普通的无花果植物必须在室内过冬(你可以把它养在室内你的地下室(如果不是太热的话)。让它落叶休眠,然后在三月末把植物转移到一个更温暖的环境中。这让它在春天有了先机。普通无花果每年结两次果,一次在夏天,一次在初秋。成熟后,它会变成红色或红木色。

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蓝莓

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蓝莓种植

你可以把蓝莓丛养在大型陶瓷容器全年之外。在冬天,这种植物会进入休眠状态,但随着早春温度的升高,这种植物会恢复生机。只要蓝莓树丛就在附近,你就不用用网盖住它来防止鸟儿偷浆果(它们最喜欢的消遣)。

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圣女果

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种植西红柿

开樱桃后番茄从种子开始生长把它装在容器里,放在露台或露台上,让你在夏天享受一下。它需要充足的阳光和棚架来支撑它果实的重量,但很快它就会长得很高,开出许多黄色的花朵,最终变成丰满的红色美丽花朵。

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羽衣甘蓝

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越来越多的羽衣甘蓝

羽衣甘蓝的叶子看起来很有趣。它们是厨房附近的天然容器。为了增加颜色,可以将羽衣甘蓝和瑞士甜菜等其他叶状可食用植物混合。值得一提的是,羽衣甘蓝被认为是最健康的蔬菜之一,富含含硫植物营养素和抗氧化维生素A、C和K。

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生菜

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越来越多的生菜

在早春,你可以生菜从种子开始.或者,你也可以在园艺中心买一些小插头,把它们放在花盆里,混合不同的品种,做出既美味又吸引人的沙拉。生菜成熟后,剪下叶子做三明治和沙拉。它们很快就能长出更多的叶子,所以你会有源源不断的新鲜蔬菜。

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细香葱

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越来越多的细香葱

香葱是一种多年生植物,具有虚幻的建筑魅力,整个冬天都可以在室内生长,开出漂亮的球形小花。然而,为了达到最佳效果,应该将植物放在阳光充足的窗台上或生长光线下。

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更多的……

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蓝色的绣球花

作者注:多利安·温斯洛是Womanswork该公司是一家提供园艺设备和用品的公司。


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