Bob Vila收音机:买烤架

如果您在本赛季购买新的天然气烤架,您可以从100美元到超过10,000美元的任何地方付款。你通常会得到你付出的代价,但良好的烧烤比厨师更重要,而不是关于设备,所以不要购买比你需要的更多烧烤。

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如果你一次从未准备多次牛排,你可能不需要过大型模型。虽然某些型号提供更多的BTU或热量输出 - 但它们的设计是如何保留热量,确定他们烹饪食物的烹饪程度。所以不要仅仅在BTU购买。

独立式,便携式型号配备丙烷。较便宜的型号由铸铝与钢燃烧器制成。随着价格上涨,您将找到更持久的不锈钢外壳和黄铜燃烧器。您可以为任何烹饪风格找到烤肉配件,吸烟盒,侧燃烧器和红外燃烧器等烤架配件。

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