为你的厨房台面分区

混合搭配,打造更实用、更漂亮的厨房。

厨房台面

照片:thisoldhouse.com

忙碌的生活方式意味着许多家庭都是解决方案驱动型的。当代设计的关键是找到一种方法,在一个房间里完成所有的事情。一个解决方案是“分区”厨房。房主们不再被传统的厨房台面所束缚。他们正在利用今天的创新市场,创造一种“混合和匹配”的方法,为他们提供他们需要的实用和他们想要的美学。

创建厨房活动区
今天的分区台面是真正的工头。有些人每天在忙碌的家庭聚餐准备或清理中锻炼身体。其他空间是烘焙或新鲜食物准备的必要空间。有些只是作为展示品。还有一些则变成了一站式的家庭办公室,有电话、电脑的空间,还有供父母或监护人使用的工作空间孩子们

通过创建活动区域与适当的高度和材料的柜台,传统的匹配工作台面看起来从厨房里消失了。即使是与台面相匹配的后挡板,也成为了新的组合和搭配的一部分。

这里有一条新的经验法则厨房规划和设计——“混合越丰富越好,”Gin Guei Ebnesajjad说,他是杜邦表面、Corian和Zodiaq的产品造型和开发经理。顾客正在选择颜色、纹理和表面的混合,以满足他们的个人需求。

不再有统一的柜台
与家里的其他部分一样,厨房已经成为设计融合的一部分,具有更多的视觉趣味和更多的复杂性。这种趋势也体现在家具风格上橱柜定制的台面,根据表面材料和功能区分每个区域。

中心岛已成为任何新厨房布局的标准。它可以作为一个食物准备,用餐,或作业站。对面半岛也提供烘焙,餐饮和食物准备服务。台面有不同的表面,在不同的高度,并有嵌入和附加以匹配任何任务。台面可以比标准台面更深,也可以为桌子和用餐区提供腿部空间。定义任务和应用创造力是设计今天的多任务厨房柜台时需要的两个技能。

指定工作空间
食物准备区。对于那些喜欢新鲜食物的人来说,一个带有舒适下拉式台面的柜台通常是他们的选择。对于混合或搅拌等任务,27英寸的高度可能是理想的。准备食物的台面可能包括一块木头砧板或一个不锈钢准备区,这曾经在商业厨房很常见,现在在家庭厨师中很流行。

一个集成的水槽允许水果和蔬菜在准备中心被清洗和废料处理。升高的金属条设置到台面将支持热锅和保护柜台防止划伤。排水板,也可以集成到水槽侧台面,方便清理。

有趣。对于一些房主来说,食物就是和朋友分享,家庭和公司。花岗岩和大理石作为食物摆放和服务柜台一直很受欢迎。新的固体表面,混凝土和e-stone的选择也提供了一些引人注目的选项,显示和用餐柜台。

烘焙.对于那些对烘焙感兴趣的人来说,一个合适的台面是必不可少的。这可能意味着安装大理石或花岗岩台面,以保持冷,以适当的面团滚动。根据家庭面包师的高度,通过降低标准的36英寸台面的高度,可以使揉面和擀面工作变得更加舒适。专家建议在肘部以下7到8英寸的地方放置一个滚动台面,作为烘焙和搅拌台面。

厨房办公室。即使在今天,厨房仍然是家庭的中心。正因为如此,厨房通常需要一个区域,包括放置电话、电脑、留言板、支付账单和其他家务工作的空间。

对于手头的任务,办公区域可能需要多级计数器。30到34英寸高的柜台,有足够的膝盖空间,可以容纳一把椅子作为桌子的空间。凳子可以用作较高的柜台,也可以用作家庭作业或零食空间。

这里的表面选择可能超越了功能,而是感觉或表面的“手”。有温暖或寒冷的表面,一个是坚硬的,一个是给予的真正的性格到办公桌区。